青海是冬蟲夏草主產區
，年產量佔全國總產量60%以上 。五月以來 ，青海玉樹、黃南、果洛及海南四個州全面進入冬蟲夏草採挖季 。這貴如黃金的“仙草”是如何採挖出來的 ？又是怎樣走向全國的呢 ？日前
，我們的記者跟隨當地牧民和蟲草經銷商 ，一同走進青藏高原
，全程體驗蟲草的採挖和銷售過程 。《又是一年採挖季 ，青藏高原覓仙草》 ，今天播出上篇。
冬蟲夏草的採摘過程
六月初，青藏高原的春天才扭捏地到來 。凌晨五點 ，海拔超過4000米的玉樹巴塘草原，太陽還在山脊的另一側不肯露頭，拂面清風也並不像楊柳那般溫柔 。玉樹市小蘇莽鄉牧民普布的大女兒白蘇最早起牀，她要將昨晚牛羣產生的新鮮牛糞收集起來
，再背到晾曬場上 ，一點兒一點地攤開 。曬乾的牛糞 ，是普布一家做飯取暖的主要燃料 。這時
，家人們也陸續起牀了 。妻子扎西措毛忙着擠犛牛奶，二女兒德吉巴毛拎着水桶到附近的河裏打水 。每天清晨收集牛糞、擠奶、打水、做飯
，是普布的妻子和女兒必做的事兒。屋子裏 ，火爐裏的幹牛糞燒得正旺 。普布和女婿、外孫們也都起牀洗漱
。談笑間 ，大家對今天上山挖蟲草的收穫充滿了憧憬 。喝上一碗熱騰騰的酥油茶 ，吃過香噴噴的糌粑 ，一天的勞作即將開始 。給摩托車加滿油
，帶足乾糧
，普布的女兒女婿出發了。房頂上 ，鳥兒歡快的唧唧喳喳叫個不停 ，似乎在爲他們送行、祝福
。“他們今天要騎摩托車過河去比較遠的山上試一試
。”普布的身體不太好 ，只能在附近海拔較低的山上試一試運氣。
我們跟着普布來到一處山坡
。遠遠望去
，高高的山頂上
，已經有幾個人影 。越過一條湍急的小溪，我們和普布一起開始了蟲草採挖之旅。海拔超過4300米 ，當地人健步如飛
，而我們快走幾步便氣短心慌 ，腳步明顯跟不上 。
“記者：這裏的海拔多高 ？
普布：“4300左右 ，那邊那個山有4800。”
尋找蟲草並不是件容易的事 。普布來到一片灌木叢 ，像偵察兵一樣斜臥在草地上
，目光在身前草叢中地毯式搜索。他告訴我們
，這座山去年的產量不錯
。
普布：“在熱一些的地方
，六月底到冷一些的地方找
，現在到熱一些的地方找 。”
一邊走 ，普布一邊給我們講解尋找蟲草的竅門
。
“記者：這個蟲草露出多少
？
普布：“露出一點點 。”
雖然普布詳細地給我們講解、示範如何尋找蟲草 ，但我們依舊摸不着門。蟲草冒出地表的棒狀真菌子座與周邊還沒有綠起來的枯草融爲一體
，即使蟲草就在眼前
，不仔細辨認仍然很難發現。
每走三四步
，普布就要趴到地上 ，或俯下身來
，仔細端詳周邊的草地
。如果沒發現蟲草，就起身往前走
，三步一停，五步一坐 ，一個上午很快就過去了 。
“記者：我看你這樣一會兒起來一會坐下
，累不累？
普布：“累着呢
。”
雖然這個山坡去年蟲草產量很高 ，但今天普布的運氣並不太好 ，沒找到一棵蟲草 。隨着海拔不斷升高
，普布的眉頭也緊鎖了起來 。時間還早 ，普布決定到東邊山坡再試試運氣 。
這時，我們回頭向山腳下望去 ，才發現已經走出了很遠。稀薄的空氣 ，劇烈的高山反應 ，讓我們切實體會到了登山的艱難。
好不容易爬到東側的山坡上
，村裏的其他人已經在山上了 。
普布：“沒有挖到。昨天我在那邊山上也是沒有找到 ，換了一個地方纔找到了5根
。”
很快 ，這支臨時拼湊起來的採挖隊伍就有了收穫 。
發現蟲草後 ，採挖者用三角形小鋤頭
，將蟲草周邊的土整塊挖起。取出蟲草後 ，把挖出的土仔細回填
，再用鋤頭把兒砸實
。不仔細看，根本看不出這塊草坪被挖開過。
普布：“這樣挖可以保護環境
。以前有外面來的
，他們不管這些 ，就是爲了挖蟲草 ，挖了就走 。”
普佈告訴我們 ，前些年有不少外人來挖蟲草 ，破壞草場，亂扔垃圾 。近兩年 ，政府限制外來人上山挖蟲草 ，對當地牧民挖蟲草也嚴格要求 ，大家都能自覺地保護環境 。
玉樹州政法委副書記桑丁它次告訴我們，這一切的出發點
，就是把價格交給市場，把管理交給羣衆 。
桑丁它次：“州委州政府出臺一個制度，政府加強執法和服務老百姓，把管理交給羣衆 ，價格交給市場 ，實現了蟲草採集管理工作的科學化、高效化、法制化”
。
牧民是怎麼採摘冬蟲夏草的
？海拔4300米 ，需要一步一個腳印來尋找蟲草。採摘蟲草運氣是佔了很大的比例的 。這就是採摘蟲草的過程 。
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